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所属分类:生产管理,客户服务,领导力,设备管理 资料关键词:酒店安全,设施,设备管理,检修,维修,制度
简介:提供企业管理常用国际饭店安全生产管理制度范本《酒店安全设施、设备管理和检修、维修制度》免费下载Word模板DOC格式下载后请用MicrosoftOfficeWord打开即可学习参考…
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上传时间:2013/05/01

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所属分类:生产管理,客户服务 资料关键词:酒店安全,生产,教育,培训制度
简介:提供企业管理常用国际饭店安全生产管理制度范本《酒店安全生产教育培训制度》免费下载Word模板DOC格式下载后请用MicrosoftOfficeWord打开即可学习参考:安全生产教育…
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上传时间:2013/05/01

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所属分类:客户服务 资料关键词:处理,客人,投诉,规定
简介:3处理客人投诉的规定编号:餐厅—004目的:处理好客人投诉为酒店赢得更多的回头客制约范围:餐饮部员工、主管、质量管理员、经理生效日期:程序标准执行岗位核查媒介1.对客人投诉快速反应…
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上传时间:2013/05/01

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所属分类:客户服务 资料关键词:酒店,工程部,操作程序,制度
简介:《酒店工程部操作程序及制度》表格为Word模板DOC格式以下仅为文本内容预览完整内容请免费下载:酒店工程部操作程序及制度一、日常报修工作程序及要求报修单是工程部进行维修工作的依据报…
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上传时间:2013/05/01

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所属分类:客户服务,人力资源 资料关键词:前台,人员,工作,守则
简介:《前台人员工作守则》表格为Word模板DOC格式以下仅为文本内容预览完整内容请免费下载:前台人员工作守则一、前台人员的作用前台人员站在酒店的最前线担任代表性的服务工作因此本身必须随…
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上传时间:2013/05/01

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所属分类:客户服务 资料关键词:厨房,规章制度
简介:为规范厨房管理杜绝食品的浪费及保证厨房的清洁卫生提高出品质量特作出以下规定:一.卫生方面1.厨房的所有员工必须有义务和责任保持厨房的清洁具体做到每天一小扫除每周一大扫除;不得随地乱…
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上传时间:2013/05/01

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所属分类:客户服务,领导力 资料关键词:凉菜,规范管理,制度
简介:凉菜规范管理制度(1)严格按照《凉菜菜品作业指导书》规定的操作程序和工艺流程进行菜肴的制作(2)能熟练运用不同的装盘技艺能根据不同的菜肴要求进行装盘处理出菜饱满、整齐盘边干净(3)…
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上传时间:2013/05/01

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所属分类:客户服务,领导力 资料关键词:酒店,库房,管理制度
简介:提供企业管理常用国际饭店安全生产管理制度范本《酒店库房安全管理制度》免费下载Word模板DOC格式下载后请用MicrosoftOfficeWord打开即可学习参考:库房安全管理制度…
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上传时间:2013/05/01

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所属分类:客户服务 资料关键词:岗位,清理,标准
简介:吧台员岗位卫生清理标准一、物码摆放:严格按照物码非标识物码严禁放置如因工作需要或现贴标识在日常工作中产生不便应及时向经理请示进行更新任何人不得擅自在未经允许情况下私自改动如有物码未…
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上传时间:2013/05/01

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所属分类:客户服务 资料关键词:饭店,评定,标准
简介:经国务院领导批准参照国际上饭店评定标准并结合我国实际情况国家旅游局制定了《中华人民共和国旅游涉外饭店星级标准》:一星级饭店建筑结构良好内外装修采用普通建筑材料有一定面积的前厅客房至…
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上传时间:2013/05/01

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所属分类:客户服务,人力资源 资料关键词:员工,规则(
简介:1.准时按所当之班次接班2.紧守岗位3.仪态端正4.在员工通道出入5.笑容可躬彬彬有礼6.保持用具处于清洁及常新状况7.合理地使用及储藏布草8.合理地使用用具及事后放回原处9.举报…
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所属分类:客户服务 资料关键词:餐饮部,标准操作,程序,制度
简介:主题1:营业前准备工作1、考勤按酒店规定的要求在打卡机上打卡然后按各岗位着装要求进入岗位后再次在签到本上签到以签到时间为上岗时间2、开灯、开空调3、将各种指示牌放在餐厅门口4、准备…
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上传时间:2013/05/01

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所属分类:客户服务,领导力 资料关键词:酒店,建设项目,管理制度
简介:提供企业管理常用国际饭店安全生产管理制度范本《酒店建设项目安全管理制度》免费下载Word模板DOC格式下载后请用MicrosoftOfficeWord打开即可学习参考:建设项目安全…
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上传时间:2013/05/01

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所属分类:客户服务 资料关键词:五星级酒店,设计,标准
简介:一、饭店布局合理1.功能划分合理;2.设施使用方便、安全二、内外装修采用高档、豪华材料工艺精致具有突出风格三、饭店内公共信息图形符号符合LB/T001四、有中央空调(别墅式度假村除…
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上传时间:2013/05/01

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所属分类:生产管理,客户服务 资料关键词:酒店安全,生产,检查,制度
简介:提供企业管理常用国际饭店安全生产管理制度范本《酒店安全生产检查制度》免费下载Word模板DOC格式下载后请用MicrosoftOfficeWord打开即可学习参考:安全生产检查制度…
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上传时间:2013/05/01

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所属分类:客户服务,领导力 资料关键词:菜根,酒店管理,规程
简介:一、序言俗话说:“没有规矩不成方圆”一个企业特别是生存于二十一世纪信息时代的现代企业在强手如林的市场竞争中如果不能以一套完善的科学的切实可行的管理规模和管理规定有效地约束每一个员工…
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上传时间:2013/05/01

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所属分类:客户服务 资料关键词:酒店安全,委员会
简介:提供企业管理常用制度范本《酒店安全委员会》免费下载Word模板DOC格式下载后请用OfficeWord打开即可学习参考:酒店安全委员会酒店安全委员会的机构设置安全委员会是酒店安全管…
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上传时间:2013/05/01

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所属分类:客户服务,财务管理 资料关键词:柜台,财务政策
简介:粥全粥到柜台财务政策适应于所有柜台工作人员一热爱本职工作有责任心对本酒店的内部财务运作管理及采购渠道做到严格保密二前台工作人员必须遵守酒店规定的前台仪容仪表要求以最饱满的精神状态做…
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上传时间:2013/05/01

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所属分类:客户服务 资料关键词:餐饮部,检查规定
简介:餐饮部餐前检查规定编号:餐厅—002目的:为充分保证每餐次的正常接待为客人提供优质服务制约范围:餐厅服务员、领班、经理、质量管理部质检员生效日期:程序标准执行岗位核查媒介1.检查(…
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上传时间:2013/05/01

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所属分类:客户服务,领导力 资料关键词:酒店,用电,管理制度
简介:提供企业管理常用国际饭店安全生产管理制度范本《酒店用电安全管理制度》免费下载Word模板DOC格式下载后请用MicrosoftOfficeWord打开即可学习参考:用电安全管理制度…
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