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未预订客人入住服务标准 未预订客人入住服务标准

上传时间：2013/05/02

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所属分类：客户服务 资料关键词：预订,客人,入住,服务标准
简介：文件名未预订客人入住服务标准电子文件编码JDQT057页码1-1●接到客人入住要求(1)客人到店询问客人是否有预订；若酒店出租率较高需根据当时情况决定是否可接纳无预订客人入住；(…
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客人投诉处理工作标准 客人投诉处理工作标准

上传时间：2013/05/02

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所属分类：客户服务 资料关键词：客人,投诉处理,工作标准
简介：文件名客人投诉处理工作标准电子文件编码JDQT034页码1-1●接受投诉(1)聆听投诉①聚精会神聆听顾客投诉；②所有投诉无论真假都须表示理解接受和安慰绝对不允许与客人争论站在…
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电话业务服务标准 电话业务服务标准

上传时间：2013/05/02

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所属分类：客户服务 资料关键词：电话业务,服务标准
简介：文件名电话业务服务标准电子文件编码JDQT080页码1-1●接收(1)保证电话间整齐、清洁；(2)电话间内有“请勿吸烟”标志在电话间桌子(或墙壁)上放国外、国内直拨长途电话地区代码…
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餐厅治安管理工作标准 餐厅治安管理工作标准

上传时间：2013/05/02

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所属分类：客户服务,领导力 资料关键词：餐厅,治安,管理工作,标准
简介：文件名餐厅治安管理工作标准电子文件编码AQGL034页码1-1(1)餐厅在正常营业期间的安全管理由餐厅经理负责(2)餐厅迎送员和服务员要维持好用餐秩序不准利用职务之便为自己的亲友熟…
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接机服务标准 接机服务标准

上传时间：2013/05/02

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所属分类：客户服务 资料关键词：服务标准
简介：文件名接机服务标准电子文件编码JDQT070页码1-1●准备(1)提前从前台获得需接机客人的姓名、航班号等信息；(2)准备接机牌打印接机单；(3)提前向机场确认航班是否准时；…
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酒店业股份有限公司人事管... 酒店业股份有限公司人事管理制度(DOC 19页)

上传时间：2013/05/02

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所属分类：客户服务,领导力 资料关键词：酒店业,股份,有限公司,人事管理制度
简介：●总则第一条本规则依据公司宗旨的精神为维持公司的秩序并促进业务运营的圆滑起见凡有关从业人员规定及待遇基准以及其他必要事项暨管理悉依本规则订定第二条本规则所称的从业人员系指依照第六条…
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电话留言服务标准 电话留言服务标准

上传时间：2013/05/02

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所属分类：客户服务 资料关键词：电话留言,服务标准
简介：文件名电话留言服务标准电子文件编码JDQT085页码1-1●接听店外客人留言(1)当客房电话无人接听店外客人要求留言；(2)话务员认真核对店外客人要找的店内客人的房号、姓名是否与酒…
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早餐的茶水服务工作标准 早餐的茶水服务工作标准

上传时间：2013/05/02

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所属分类：客户服务 资料关键词：早餐,服务,工作标准
简介：文件名早餐的茶水服务工作标准电子文件编码CYFW081页码1-1●点茶(1)向客人推荐本餐厅提供的茶叶品种请客人点茶(2)接受客人所点的茶叶品种后立即为客人冲茶6位以下客人冲一壶茶…
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客人及员工紧急报警处理标... 客人及员工紧急报警处理标准

上传时间：2013/05/02

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所属分类：客户服务,人力资源 资料关键词：客人,员工,紧急报警,处理标准
简介：文件名客人及员工紧急报警处理标准电子文件编码JDQT088页码2-1●接到紧急报警(1)首先告诉报警客人或员工保持冷静；(2)向报警客人或员工询问：①报警人姓名、所在单位；②出事地…
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担保预订服务标准 担保预订服务标准

上传时间：2013/05/02

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所属分类：客户服务 资料关键词：担保,预订,服务标准
简介：文件名担保预订服务标准电子文件编码JDQT047页码1-1●向订房人说明有关规定在客人预订时当询问客人到达航班之后预订员须礼貌地、客气地、耐心地、准确无误地向订房人解释酒店的规定…
下载次数：0人气：82评论：0

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客人留物转交服务标准 客人留物转交服务标准

上传时间：2013/05/02

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所属分类：客户服务 资料关键词：客人,转交,服务标准
简介：文件名客人留物转交服务标准电子文件编码JDQT063页码1-1●接到转交物品(1)接受转交物品时要认真检查保证安全；(2)对大件物品、贵重物品、易碎、易变质和危险物品一般不予受…
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宴会摆台服务工作标准 宴会摆台服务工作标准

上传时间：2013/05/02

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所属分类：客户服务 资料关键词：宴会,服务,工作标准
简介：文件名宴会摆台服务工作标准电子文件编码CYFW086页码2-1●铺桌布按铺圆桌布方法铺好桌布●围桌裙按铺围桌裙方法挂好桌裙●摆椅根据中式零点正餐摆桌方法摆好餐椅●上转盘摆转盘(同中…
下载次数：1人气：107评论：0

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西餐厅营业秩序管理工作标... 西餐厅营业秩序管理工作标准

上传时间：2013/05/02

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所属分类：客户服务,领导力 资料关键词：西餐厅营业,秩序,管理工作,标准
简介：文件名西餐厅营业秩序管理工作标准电子文件编码AQGL035页码1-1(1)保安部将在西餐厅当天营业时间内派出保安员2名(2)特殊情况下派出便衣保安控制西餐厅内可能发生的盗窃行为(3…
下载次数：0人气：31评论：0

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传真收发服务标准 传真收发服务标准

上传时间：2013/05/02

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所属分类：客户服务 资料关键词：传真,收发,服务标准
简介：文件名传真收发服务标准电子文件编码JDQT076页码1-1●接收(1)接到传真后首先要与电脑核实再通知客人(如果没有弄清房号一定要设法查清)；(2)客人来取传真时开单收费将传真件递…
下载次数：0人气：53评论：0

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布草房和货仓防火工作标准 布草房和货仓防火工作标准

上传时间：2013/05/02

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所属分类：客户服务 资料关键词：布草房,防火,工作标准
简介：文件名布草房和货仓防火工作标准电子文件编码AQGL031页码1-1(1)任何情况下员工不能在布草房和货仓内吸烟使用电炉和未经许可的其他动火操作(2)房内不得过量储备汽油、天那水等特…
下载次数：0人气：26评论：0

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宴会中服务工作标准 宴会中服务工作标准

上传时间：2013/05/02

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所属分类：客户服务 资料关键词：宴会,服务,工作标准
简介：文件名宴会中服务工作标准电子文件编码CYFW087页码2-1●迎客、引座(1)宴会客人到达时热情地向客人问候并表示欢迎(2)为客人保存衣物向客人递送衣物寄存卡(3)引领客人到休息厅…
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宴会斟酒服务工作标准 宴会斟酒服务工作标准

上传时间：2013/05/02

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所属分类：客户服务 资料关键词：宴会,斟酒,服务,工作标准
简介：文件名宴会斟酒服务工作标准电子文件编码CYFW088页码1-1●斟酒(1)遇重要或大型宴会在宴会开始前5分钟服务员要将烈性酒和葡萄酒事先斟好当客人入座后再斟饮料同时检查服务桌上的酒…
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更改预订服务标准 更改预订服务标准

上传时间：2013/05/02

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所属分类：客户服务 资料关键词：更改,预订,服务标准
简介：文件名更改预订服务标准电子文件编码JDQT045页码2-1●接收客人信息(1)询问要求更改预订客人的姓名及原始到达日期和离店日期；(2)询问客人现要更改日期●确认(1)将原…
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消防中心紧急报警处理标准 消防中心紧急报警处理标准

上传时间：2013/05/02

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所属分类：客户服务 资料关键词：中心,紧急报警,处理标准
简介：文件名消防中心紧急报警处理标准电子文件编码JDQT089页码1-1●接到紧急报警(1)认真听清报警地点和报警人姓名并做好记录；(2)重复报警地点和报警人姓名●通知有关部门按下列顺序…
下载次数：0人气：42评论：0

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餐后酒的服务工作标准 餐后酒的服务工作标准

上传时间：2013/05/02

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所属分类：客户服务 资料关键词：服务,工作标准
简介：文件名餐后酒的服务工作标准电子文件编码CYFW142页码1-1●准备(1)检查酒车上酒和酒杯是否齐备；(2)将酒和酒杯从车上取下清洁车辆在车的各层铺垫上干净的餐巾；(3)清洁酒杯和…
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