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上传时间:2013/04/02

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所属分类:客户服务 资料关键词:保洁员,岗位说明书
简介:保洁员员工岗位说明书部门:运营部班组:厅面岗位名称:保洁员隶属于:厅面领班班次:正常班工作时间:9:20—14:00/16:20—21:30工作职责:1.负责洗手间卫生的清洁;2.…
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上传时间:2013/04/02

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所属分类:客户服务 资料关键词:酒店餐饮,订餐,岗位职责
简介:文件名订餐员岗位职责电子文件编码CYFW014页码1-1●通过电话为住店客人预订食品、饮料●按订餐的程序为客人订餐详细记录客人姓名、房号、点菜内容及特殊要求●在送餐服务记录本上登记…
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所属分类:客户服务 资料关键词:厨房,海产,加工,厨师,岗位说明书
简介:部门:厨政部班组:砧板组岗位名称:厨房海产细加工厨师隶属于:厨房砧板领班班次:正常班工作时间:8:50—14:00/16:20—21:30工作职责:1.指导海产粗加工工作;2.进行…
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上传时间:2013/04/02

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所属分类:客户服务 资料关键词:酒店餐饮,西餐,面点,领班,岗位职责
简介:文件名西餐面点领班岗位职责电子文件编码CYFW041页码1-1●与西餐大厨一起安排工作时间考虑销售量随时注意降低生产成本●安排、监督员工的工作并予以指导●与管事部密切合作确保工作区…
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上传时间:2013/04/02

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所属分类:客户服务 资料关键词:厨房,领班,岗位说明书
简介:部门:厨政部班组:砧板组岗位名称:厨房砧板领班隶属于:厨房厨师长班次:正常班工作时间:8:50—14:00/16:20—21:30工作职责:1.掌握当餐的预定信息;2.安排当日的工…
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上传时间:2013/04/02

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所属分类:客户服务 资料关键词:酒店餐饮,清洁员,岗位职责
简介:文件名清洁员岗位职责电子文件编码CYFW049页码1-1●在洁净领班的带领下按照工作程序对餐饮部所有餐具、用具以及指定的工作区域进行洗涤和清洁工作向洁净领班负责●按时上班按规定着装…
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上传时间:2013/04/02

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所属分类:客户服务 资料关键词:酒店餐饮,工场,岗位职责
简介:文件名烧味部工场岗位职责电子文件编码CYFW033页码1-1●做好每天肉品和半成品的清洗、斩劈、上叉、扫汁等工作●负责烧烤、卤、浸各种肉类食品及大小酒会、宴会所用的食品●做好各类食…
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上传时间:2013/04/02

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所属分类:客户服务 资料关键词:酒店餐饮,部头,岗位说明书
简介:岗位说明书岗位名称头锅岗位编号所在部门餐饮部岗位定员1人直接上级厨师长工资等级7级直接下级厨房员工薪酬类型结构工资制所辖人员5人岗位分析日期2002.11.22工作综述带领本组员工…
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上传时间:2013/04/02

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所属分类:客户服务 资料关键词:酒店餐饮,岗位职责
简介:文件名传菜员岗位职责文件编码CYFW010页码10●负责开餐前的传菜准备工作并协助值台服务员布置餐厅和餐桌、摆台及补充各种物品做好全面准备●负责将厨房蒸制好的菜肴食品准确及时地传送…
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所属分类:客户服务 资料关键词:酒店餐饮,餐厅,楼面,主管岗位,职责
简介:文件名西餐厅楼面主管岗位职责电子文件编码CYFW018页码1-1●做好西餐经理的助手对上级分配的任务要按质、按量、按时完成●发挥模范作用对自己严格要求对下属进行严格督导和训练认真执…
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上传时间:2013/04/02

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所属分类:客户服务 资料关键词:酒店餐饮,岗位职责
简介:文件名煎炸岗位职责电子文件编码CYFW036页码1-1●负责以煎炸的方法将点心加温、煮熟●负责加温、煮熟点心车卖的品种、灼车用的菜负责做好半成品按要求比例配制食品控制食品成本●负责…
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上传时间:2013/04/02

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所属分类:客户服务 资料关键词:酒店餐饮,岗位说明书
简介:岗位说明书岗位名称传菜员岗位编号所在部门餐饮部岗位定员7人直接上级餐厅领班工资等级10级直接下级薪酬类型结构工资制所辖人员岗位分析日期2002.11.22工作综述负责餐厅订单和菜肴…
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上传时间:2013/04/18

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所属分类:市场营销,客户服务 资料关键词:CCIP
简介:运营商客户服务投诉支撑系统培训教材--CCIP之短信工具使用培训教材
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上传时间:2013/04/23

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所属分类:客户服务 资料关键词:让客户感动十点建议
简介:1、与客户做朋友,从接待到交车结束,始终把客户当做自己朋友,是你帮你的客户解决了买哪款车的问题,客户帮你提高了业绩,所以与客户是可以做朋友的。2、一个客户后面有250个潜在客户,因…
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所属分类:客户服务,领导力 资料关键词:酒店管理,执行力,标准
简介:什么是酒店管理的执行力?酒店的执行力就是酒店管理执行层执行决策的整体能力,是酒店企业文化的集中表现、是酒店管理人员沟通意识的整体体现,是酒店人与人、部门与部门的协作意识的整体体现。…
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上传时间:2013/04/30

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所属分类:客户服务 资料关键词:酒店,制度
简介:第一章总则火灾始终时时刻刻对酒店业构成巨大的威胁.口前,国内外酒店对消防工作越来越重视。我们酒店投入了大量的资金,购买了先进的火灾报警系统和自动灭火系统。这对洒店消防工作起到厂积极…
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所属分类:客户服务,领导力 资料关键词:酒店管理,工作流程,标准,表格大全,多页
简介:酒店管理工作流程标准与表格大全3这篇文章一共100多页内容相当的丰富多少是以表格的形式出现的但是内容写得相当的相信感兴趣的朋友可以来看看、……………………
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上传时间:2013/05/01

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所属分类:客户服务 资料关键词:酒店,楼层,岗位工作流程
简介:客务部经理工作程序RD011.参加酒店2.召开部门会议3.现场巡查、督导4.处理突发事件5.处理客人投诉做工作记录客务部经理工作程序RD011.参加酒店步骤/内容标准1.应客务经理…
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上传时间:2013/05/01

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所属分类:客户服务 资料关键词:酒店,岗位职责大全
简介:客务部经理岗位职责一、岗位名称:客务部经理二、直接上级:对客服务总监三、直接下级:楼面经理、公共区域经理、前厅经理四、岗位职责:1、确保客务部工作的正常运转2、制定部门各项经营计划…
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上传时间:2013/05/01

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所属分类:客户服务,人力资源 资料关键词:酒店员工,手册,样本
简介:第一章总则1、编制目的我们热诚欢迎您加入xxxx大酒店工作为了造就一流的酒店从业人员保持本酒店系统化的管理水平特编制此本《员工手册》册中所有条文已经酒店总经理批准各位员工务必全面了…
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